About HALAL CERTIFICATION

ハラール証明書について

JHCPOのハラール証明書は、Sharia Judging ComitteeのSharia Comittee会議の承認を経て発行するファトワ(公式声明)文書です。シャリア評議会(Sharia Judging Comittee)の承認を経たうえでJHCPOが発行されるファトワ(公式声明)であり、製品を構成する素材だけでなく、製造工程、保管、管理に至るまでがイスラム教のハラールに準じたものであるとするファトワ(公式声明)となります。JHCPOのハラール証明書は、以下の要件に適合している必要があります。

ハラール認証の目的

●ハラール認証は、食品、医薬品、化粧品、その他の製品のハラール性を保証するために行われること
●ハラールであることを保証するために作られたもので、消費者の内心に安心感を与えるものであること
●ハラール保証システムを適用し、ハラール生産プロセスの継続性をメーカーが保証すること

ハラル認証手続き

食品、薬品、化粧品、加工品、食肉処理場、宿泊施設、レストラン/ケータリング/キッチン/ 厨房など、ハラール認証を取得を希望する企業様には、業種ごとの分類に分け、ハラール認証の登録・申請を行います。以下は、ハラール認証を申請する企業が通過しなければならないステップとなります。
1.ハラール認証の要件を理解し、ハラール認証レクチャーを受けハラールを理解する必要があります。
2.企業は、経営者だけでなく担当責任者、従事する人がハラール認証の要求事項を理解する必要があります。

お気軽にご相談ください。

ハラール認証についてのご相談は info@jhcpo.com まで。

 

Japan can do halal.

私たちにできること。それはわたしち日本を発信すること。日本からイスラム市場へ

ハラールには準備が必要です。

ハラール認証を取得するためには、現状を把握し確認する必要があります。原材料だけでなく、原材料の製造工程から確認する必要があるのです。原材料から製造工程、パッケージまで、すべては”ハラール”でなくてはいけません。現状で使われている素材が、ハラールでない場合でも、素材を変えることでハラールとなる場合もあります。ハラールに、い99.9%はありません。ハラールは、常に0か100です。